蒸蛋糕

需要食材

  • 鸡蛋:8个
  • 面粉:200克
  • 泡打粉:10克
  • 吉士粉:2克
  • 白糖:80克
  • 葵花籽油:45克
  • 奶粉:30克
  • 熟芝麻:适量

制作步骤

1、蒸蛋糕,面粉中放入泡打粉。
1、蒸蛋糕,面粉中放入泡打粉。

2、蒸蛋糕,倒入葵花籽油。
2、蒸蛋糕,倒入葵花籽油。

3、蒸蛋糕,放入白糖。
3、蒸蛋糕,放入白糖。

4、蒸蛋糕,打入鸡蛋。
4、蒸蛋糕,打入鸡蛋。

5、蒸蛋糕,搅拌均匀放入泡打粉。
5、蒸蛋糕,搅拌均匀放入泡打粉。

6、蒸蛋糕,搅拌均匀。
6、蒸蛋糕,搅拌均匀。

7、蒸蛋糕,过滤到量杯中。
7、蒸蛋糕,过滤到量杯中。

8、蒸蛋糕,模具中均匀涂上熟油,倒入面糊,倒入模具的9分满即可。
8、蒸蛋糕,模具中均匀涂上熟油,倒入面糊,倒入模具的9分满即可。

9、蒸蛋糕,均匀撒上熟芝麻。
9、蒸蛋糕,均匀撒上熟芝麻。

10、蒸蛋糕,水开后放入蒸锅。
10、蒸蛋糕,水开后放入蒸锅。

11、蒸蛋糕,中火蒸10分钟。
11、蒸蛋糕,中火蒸10分钟。

12、蒸蛋糕,盛出晾凉。
12、蒸蛋糕,盛出晾凉。

13、蒸蛋糕,盛入盘中。
13、蒸蛋糕,盛入盘中。

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