紫菜虾皮汤

需要食材

  • 紫菜:15克
  • 干虾皮:10克
  • 鸡蛋:1个
  • 香菜:2棵
  • 盐:3克
  • 食用油:1汤匙
  • 芝麻油:半汤匙
  • 红尖椒:1个
  • 胡椒粉:0.5克
  • 姜:1片
  • 葱:1段

制作步骤

1、紫菜虾皮汤,食材准备好
1、紫菜虾皮汤,食材准备好

2、紫菜虾皮汤,紫菜用清水清洗干净
2、紫菜虾皮汤,紫菜用清水清洗干净

3、紫菜虾皮汤,香菜切小段
3、紫菜虾皮汤,香菜切小段

4、紫菜虾皮汤,姜切片 葱切碎 鸡蛋敲入碗中
4、紫菜虾皮汤,姜切片 葱切碎 鸡蛋敲入碗中

5、紫菜虾皮汤,起油锅 油热后放入虾皮翻炒
5、紫菜虾皮汤,起油锅 油热后放入虾皮翻炒

6、紫菜虾皮汤,放入葱碎 炒出香味
6、紫菜虾皮汤,放入葱碎 炒出香味

7、紫菜虾皮汤,倒入开水
7、紫菜虾皮汤,倒入开水

8、紫菜虾皮汤,煮开
8、紫菜虾皮汤,煮开

9、紫菜虾皮汤,放入紫菜
9、紫菜虾皮汤,放入紫菜

10、紫菜虾皮汤,煮开 放入盐
10、紫菜虾皮汤,煮开 放入盐

11、紫菜虾皮汤,鸡蛋打散 倒入汤中
11、紫菜虾皮汤,鸡蛋打散 倒入汤中

12、紫菜虾皮汤,放入胡椒粉
12、紫菜虾皮汤,放入胡椒粉

13、紫菜虾皮汤,淋上芝麻油
13、紫菜虾皮汤,淋上芝麻油

14、紫菜虾皮汤,放入香菜
14、紫菜虾皮汤,放入香菜

15、紫菜虾皮汤,放入红尖椒 关火
15、紫菜虾皮汤,放入红尖椒 关火

16、紫菜虾皮汤,盛出食用
16、紫菜虾皮汤,盛出食用

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