
需要食材
- 速溶咖啡(日本Maxim黑罐):3g
- 低筋粉:120g
- 大鸡蛋一个(取60用,剩下的擦饼干表面):60g
- 细砂糖:30g
- 黄油:10g
制作步骤

1、早餐香浓咖啡石头饼干,用一干净的大碗,放入黄油,软化

2、早餐香浓咖啡石头饼干,我用的这种速溶咖啡

3、早餐香浓咖啡石头饼干,用一小碗放入鸡蛋液

4、早餐香浓咖啡石头饼干,放入速溶咖啡

5、早餐香浓咖啡石头饼干,搅拌至咖啡化掉,很快的

6、早餐香浓咖啡石头饼干,把蛋咖啡液倒入已软化好的黄油的碗里

7、早餐香浓咖啡石头饼干,加入砂糖

8、早餐香浓咖啡石头饼干,搅拌均匀即可

9、早餐香浓咖啡石头饼干,筛入低筋粉

10、早餐香浓咖啡石头饼干,戴上一次性手套

11、早餐香浓咖啡石头饼干,抓捏成团,盖保鲜膜醒发30分钟

12、早餐香浓咖啡石头饼干,桌上撒粉(低筋粉)

13、早餐香浓咖啡石头饼干,手和刀都抹下粉

14、早餐香浓咖啡石头饼干,把面团擀成4面厚的薄片,切成宽1cm的长条

15、早餐香浓咖啡石头饼干,排列放到烤盘上????这活儿很累人~~
发表评论 取消回复