需要食材
- 高级面包粉（金像牌）：250g
- 全脂奶粉：12g
- 盐：2g
- 酵母：4g
- 鸡蛋（带壳）：54g
- 黄油：25g
- 肠仔：5根
- 砂糖：27g
- 水（或牛奶75g）：70g
- 安佳芝士片：5片
- 番茄酱：装饰用
- 沙律酱：装饰用
制作步骤
1、早餐香葱芝士肠子包,厨师机和面盆里放入面粉
2、早餐香葱芝士肠子包,打入鸡蛋
3、早餐香葱芝士肠子包,加入奶粉、盐、水
4、早餐香葱芝士肠子包,加入酵母，继续和面3分钟
5、早餐香葱芝士肠子包,盖保鲜膜进行一发
6、早餐香葱芝士肠子包,平均分成5等份
7、早餐香葱芝士肠子包,擀成牛舌型
8、早餐香葱芝士肠子包,卷起
9、早餐香葱芝士肠子包,搓长
10、早餐香葱芝士肠子包,一头按扁
11、早餐香葱芝士肠子包,收好口子
12、早餐香葱芝士肠子包,把肠仔放进去
13、早餐香葱芝士肠子包,烤箱进行二发，烤箱功能35度，底下放一碗开水，45分钟
14、早餐香葱芝士肠子包,5片芝士片分别芝士片切成丝
15、早餐香葱芝士肠子包,葱切碎
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