需要食材
- 榨菜：80克
- 猪里脊：20克
- 小葱：半根
- 香菜：半根
- 白胡椒粉：1克
- 白糖：1克
- 水：300克
- 生姜：2片
制作步骤
1、榨菜肉丝汤,准备食材
2、榨菜肉丝汤,猪里脊冷冻后更容易切丝
3、榨菜肉丝汤,香菜切碎
4、榨菜肉丝汤,小葱切碎
5、榨菜肉丝汤,生姜切丝
6、榨菜肉丝汤,起锅烧油，一丁点油就够，不要太多
7、榨菜肉丝汤,放入榨菜
8、榨菜肉丝汤,快速翻炒均匀
9、榨菜肉丝汤,放入肉丝
10、榨菜肉丝汤,快速翻炒均匀，至猪肉变色
11、榨菜肉丝汤,放入生姜
12、榨菜肉丝汤,快速翻炒均匀
13、榨菜肉丝汤,加入清水煮沸
14、榨菜肉丝汤,少许白胡椒粉
15、榨菜肉丝汤,少许白糖调味
16、榨菜肉丝汤,关火盛入碗里
17、榨菜肉丝汤,撒上葱花香菜即可食用
18、榨菜肉丝汤,成品图
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