需要食材
- 食材：：
- 高筋面粉：280g
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：120g
- 糖：30g
- 酵母：3g
- 盐：2g
- 黄油：30g
- 糖 （奶油馅用）：20g
- 鲜奶油 （奶油馅用）：150g
制作步骤
1、早餐+奶油面包,准备食材：鸡蛋1个，
2、早餐+奶油面包,牛奶120g，
3、早餐+奶油面包,糖30g，
4、早餐+奶油面包,酵母3g，
5、早餐+奶油面包,高筋面粉280g，
6、早餐+奶油面包,盐2g，
7、早餐+奶油面包,黄油30g，
8、早餐+奶油面包,糖20g（奶油馅用），
9、早餐+奶油面包,奶油馅的材料，
10、早餐+奶油面包,先将糖、牛奶、酵母放在面包机内锅的底下，上面加上高筋面粉，然后把盐加进来，
11、早餐+奶油面包,鸡蛋打散，留少许刷面的蛋液，其余也倒入面粉上面，
12、早餐+奶油面包,用20分钟开始揉面，
13、早餐+奶油面包,20分钟后，当面粉揉成面团时，将黄油加进来，
14、早餐+奶油面包,再继续开启揉面模式30分钟，
15、早餐+奶油面包,直至有手套膜，
16、早餐+奶油面包,再将面团放入面包机中，发酵1个小时，直至面团膨胀1，5～2倍大，手指蘸上干面粉，在中间戳个洞不回缩，面团就发酵好了，
17、早餐+奶油面包,把面团拿出来，分成六小团，盖上保鲜膜，静置10分钟，
18、早餐+奶油面包,10分钟后，取出一个面团，先用手掌压扁，
19、早餐+奶油面包,上下擀成椭圆形，
20、早餐+奶油面包,然后再左右擀，
21、早餐+奶油面包,擀成长方形，
22、早餐+奶油面包,有下往上卷，
23、早餐+奶油面包,收口处捏紧，将其余五个都一样做完，
24、早餐+奶油面包,反扣在烤盘上，进行第二次发酵，
25、早餐+奶油面包,发酵30-40分钟左右，再刷上剩余的蛋液，
26、早餐+奶油面包,送入预热好的烤箱里，180度中层烤15分钟，（看各家的烤箱而定）
27、早餐+奶油面包,用牙签扎进面包里面，拿出来没有面粉裹着牙签上，就是烤好了，如果有面粉，就再追加多烤5分钟。
28、早餐+奶油面包,现在我们来，打发奶油，糖分三次加入淡奶油中，每次一定要打发到糖融化与淡奶油中，再添加下一次的糖，
29、早餐+奶油面包,打发至不会滴落的状态，装入裱花袋中备用，
30、早餐+奶油面包,将面包中间切开，底部不要切断，把调制好的奶油挤入上面，就大功告成了！
31、早餐+奶油面包,成品图一
32、早餐+奶油面包,成品图二
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