需要食材
- 面粉：150克
- 酵母粉：2克
- 绵白糖：20克
- 南瓜泥：适量
- 红枣：9个
制作步骤
1、招财进宝枣花馍,先将南瓜去皮去瓤，洗干净切成薄片，上锅隔水蒸熟。
2、招财进宝枣花馍,将蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥。
3、招财进宝枣花馍,和面团：将面粉和酵母粉、白糖放入盆中拌匀，加入适量南瓜泥，边加边用筷子搅拌成絮状。
4、招财进宝枣花馍,再用手和成软硬适中的面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵至2倍大。
5、招财进宝枣花馍,这是发酵好的样子，体积2倍大，手指戳一个洞，洞口，不回缩不变形。
6、招财进宝枣花馍,将发酵好的面团排气揉匀后，取一块面团先擀个稍微厚点的大圆饼。（圆饼大小可随个人喜好）
7、招财进宝枣花馍,用刀切开，如上图。
8、招财进宝枣花馍,切好后的样子，如上图。
9、招财进宝枣花馍,每两条中间放一个红枣，然后用筷子夹紧，如上图。
10、招财进宝枣花馍,再做一长条。
11、招财进宝枣花馍,然后将长条对折。
12、招财进宝枣花馍,用刀均匀切开，如上图。
13、招财进宝枣花馍,把切好的长条卷起来，中间放一个红枣，然后放在枣花馍的中央位置，如上图。
14、招财进宝枣花馍,做好的枣花馍进行二次发酵，观察馒头的体积变大，且表面有蓬松起发状态时，上锅蒸制，上汽后蒸20分钟左右，关火焖5分钟即可。
15、招财进宝枣花馍,成品图。
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