需要食材
- 高筋面粉：200g
- 酵母：3g
- 白糖：30g
- 盐：2g
- 牛奶：100g
- 鸡蛋：一个大约60g
- 肉松：30g
- 沙拉酱：30g
- 番茄酱：30g
- 火腿肠：6根
- 香葱末：10g
制作步骤
1、早餐＋火腿肉松面包,先准备揉面的材料，很简单
2、早餐＋火腿肉松面包,黄油室温融化，切成碎块备用
3、早餐＋火腿肉松面包,除黄油外所有揉面的材料混合，用后油法揉出手膜
4、早餐＋火腿肉松面包,放在大约25摄氏度的环境下发酵至两倍大
5、早餐＋火腿肉松面包,发酵好后，分成均匀的六小份
6、早餐＋火腿肉松面包,用擀面杖擀成长条，把火腿肠和肉松放在面片上
7、早餐＋火腿肉松面包,用面片把火腿肠卷起来，放在船形面包托内
8、早餐＋火腿肉松面包,面包整形完毕后放进烤箱，下面放一碗热水，二次发酵
9、早餐＋火腿肉松面包,发至两倍大后拿出烤箱，烤箱预热
10、早餐＋火腿肉松面包,在发酵好的面包上刷鸡蛋液，撒上芝士碎
11、早餐＋火腿肉松面包,均匀的挤上沙拉酱和番茄酱，挤粗一点
12、早餐＋火腿肉松面包,均匀的撒上香葱碎
13、早餐＋火腿肉松面包,放入预热好的烤箱，180°，15到20分钟
14、早餐＋火腿肉松面包,差不多的时候会闻到香喷喷的味道，注意不要烤过火了哦
15、早餐＋火腿肉松面包,出炉啦，趁热吃吧
发表评论 取消回复