需要食材
- 米饭：适量
- 紫菜：1张
- 韩式拌饭酱：适量
- 番茄沙司：适量
- 沙拉酱：适量
- 熟芝麻：少许
- 专用竹帘：
- 一次性手套：
- 韩式腌萝卜：
- 熟鸡肉丝：
- 火腿：1根
- 蟹棒：4根
- 鸡蛋：一个
- 菠菜：少许
制作步骤
1、紫菜包饭,锅子加水烧开，放入菠菜焯烫至菠菜变软
2、紫菜包饭,菠菜捞出过凉水后剪去菠菜根，挤净水分后待用
3、紫菜包饭,重新起锅，倒油烧热，倒入搅匀的鸡蛋液，中小火煎熟
4、紫菜包饭,盛出放凉后切成条待用
5、紫菜包饭,利用煎鸡蛋后的余油，将蟹棒煎至表面微焦
6、紫菜包饭,放凉后撕成条待用
7、紫菜包饭,取一张紫菜，放在专用的竹帘上
8、紫菜包饭,戴上一次性手套，将米饭均匀的铺在紫菜上
9、紫菜包饭,铺好的米饭要用手压平，米饭不要铺满，要留一小条紫菜不铺米饭
10、紫菜包饭,再靠近自己的这一边，依照自己的喜好在米饭上放上煎蛋、火腿、菠菜、腌萝卜和蟹棒，挤上一些沙拉酱，撒一些芝麻
11、紫菜包饭,将竹帘卷起，先将米饭上的鸡蛋萝卜等卷起，卷起之后用双手均匀的将卷好的部分捏紧
12、紫菜包饭,然后，继续卷，卷的时候要双手均匀用力，一边卷一边将卷好的部分捏紧。待全部卷起之后再用双手合力捏几下竹帘卷
13、紫菜包饭,卷好的紫菜卷，用刀切成约1.5-2cm厚。装盘即可
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