需要食材
- 海虾：九只
- 克拉古斯老味肠：半根
- 黄瓜：半根
- 鸡蛋：两个
- 米饭：一锅
- 寿司紫菜：三张
- 料酒：少许
- 盐：适量
- 姜片：三片
- 橄榄油：适量
制作步骤
1、紫菜包饭,黄瓜用刷子刷净表皮，抹适量盐静至20分钟脱水后去皮切成长条
2、紫菜包饭,海虾从背部剖开挑去虾线，用牙签插入虾身固定成形，水烧开加入三片姜，放入虾烹料酒煮两分钟捞出晾凉后去壳，用小刀挑去腹部虾线
3、紫菜包饭,克拉古斯肠切成长条
4、紫菜包饭,两个鸡蛋搅拌成蛋液，平底锅烧热放入少许橄榄油，倒入蛋液煎成蛋饼稍凉后切成两指宽的长条
5、紫菜包饭,煮米饭时少放一点儿水，让米饭稍微干一些，盛到开放容器中略微放凉
6、紫菜包饭,将寿司紫菜放在寿司帘上
7、紫菜包饭,取适量米饭放在紫菜上
8、紫菜包饭,将米饭压平压均匀
9、紫菜包饭,将切好的料放在米饭上
10、紫菜包饭,用寿司帘将他们卷起来
11、紫菜包饭,用寿司帘来回滚动几次将包饭卷圆一些
12、紫菜包饭,用刀将包饭切成小块儿
13、紫菜包饭,摆盘上桌开动
14、紫菜包饭,撒上一些鱼松或肉松
15、紫菜包饭,再抹上一些色拉酱让小朋友更加爱吃
发表评论 取消回复