蒸冰糖雪梨

需要食材

  • 雪梨:1个
  • 冰糖:18克
  • 葡萄干:5克

制作步骤

1、蒸冰糖雪梨,雪梨洗净。
1、蒸冰糖雪梨,雪梨洗净。

2、蒸冰糖雪梨,从1/3处切开。
2、蒸冰糖雪梨,从1/3处切开。

3、蒸冰糖雪梨,用勺子挖去中间的硬心。
3、蒸冰糖雪梨,用勺子挖去中间的硬心。

4、蒸冰糖雪梨,加入冰糖。
4、蒸冰糖雪梨,加入冰糖。

5、蒸冰糖雪梨,放入锅中。
5、蒸冰糖雪梨,放入锅中。

6、蒸冰糖雪梨,盖上雪梨盖。
6、蒸冰糖雪梨,盖上雪梨盖。

7、蒸冰糖雪梨,大火煮开转中火蒸30分钟。
7、蒸冰糖雪梨,大火煮开转中火蒸30分钟。

8、蒸冰糖雪梨,盛出。
8、蒸冰糖雪梨,盛出。

9、蒸冰糖雪梨,再来一张。
9、蒸冰糖雪梨,再来一张。

10、蒸冰糖雪梨,撒上葡萄干,点缀。
10、蒸冰糖雪梨,撒上葡萄干,点缀。

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