做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼

需要食材

  • 面粉:150g
  • 鸡蛋:1只
  • 牛奶或水:时间
  • 盐:1g
  • 酵母粉:3g
  • 咖喱香菇鸡丁配料::
  • 鸡胸肉:1块
  • 咖喱块:1块
  • 料酒:1勺
  • 生抽:1小勺
  • 白砂糖:2g

制作步骤

1、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,鸡胸肉洗干净,切丁。
1、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,鸡胸肉洗干净,切丁。

2、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,香菇洗干净后切丁。
2、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,香菇洗干净后切丁。

3、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,香菇洗干净后设定。
3、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,香菇洗干净后设定。

4、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,起油锅,加入切好的香菇丁煸炒。
4、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,起油锅,加入切好的香菇丁煸炒。

5、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,再加入切好的鸡胸肉丁煸炒。
5、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,再加入切好的鸡胸肉丁煸炒。

6、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,加入料酒。
6、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,加入料酒。

7、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,再加入生抽。
7、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,再加入生抽。

8、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,加入清水后,再加入咖喱块。
8、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,加入清水后,再加入咖喱块。

9、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,大火烧开,使咖喱融化,将鸡胸肉和香菇烧熟即可,约8分钟的样子。
9、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,大火烧开,使咖喱融化,将鸡胸肉和香菇烧熟即可,约8分钟的样子。

10、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,加入少许糖调味出锅。
10、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,加入少许糖调味出锅。

11、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,美味的披萨料做好了,放旁边备用。
11、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,美味的披萨料做好了,放旁边备用。

12、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,将面粉放入器具中,加入鸡蛋,盐。
12、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,将面粉放入器具中,加入鸡蛋,盐。

13、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,加入牛奶可以分次加入,因为不同的面粉吸水性不同
13、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,加入牛奶可以分次加入,因为不同的面粉吸水性不同

14、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,酵母粉用温水花开,倒入面粉器具中。
14、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,酵母粉用温水花开,倒入面粉器具中。

15、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,用筷子搅成絮状,再揉成面团进行发酵。
15、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,用筷子搅成絮状,再揉成面团进行发酵。

16、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,发酵好的面团,全部是蜂窝眼。
16、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,发酵好的面团,全部是蜂窝眼。

17、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,用擀面杖,好擀出磨具一样大的饼底。
17、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,用擀面杖,好擀出磨具一样大的饼底。

18、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,我的8寸披萨盘。
18、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,我的8寸披萨盘。

19、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,用叉子扎满洞洞,防止饼皮烤的过程中,中间凸起。放入烤箱进行二次发酵约15分钟左右。
19、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,用叉子扎满洞洞,防止饼皮烤的过程中,中间凸起。放入烤箱进行二次发酵约15分钟左右。

20、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,首先将披萨皮上面撒一层马苏里拉芝士,再将做好的咖喱鸡丁放在披萨皮上。
20、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,首先将披萨皮上面撒一层马苏里拉芝士,再将做好的咖喱鸡丁放在披萨皮上。

21、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,再咖喱鸡丁上面再撒上一层芝士。
21、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,再咖喱鸡丁上面再撒上一层芝士。

22、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,烤箱190度预热5分钟,披萨盘放入烤箱中层的烤网上,烤20分钟,注意观察颜色,(可以根据自家烤箱温度另定时间和温度。)
22、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,烤箱190度预热5分钟,披萨盘放入烤箱中层的烤网上,烤20分钟,注意观察颜色,(可以根据自家烤箱温度另定时间和温度。)

23、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,戴上隔热手套,稍凉一会可以开吃啦!香味扑鼻而来。
23、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,戴上隔热手套,稍凉一会可以开吃啦!香味扑鼻而来。

24、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,一口咬下去特别满足,诱惑到你吗?如果有,做起来吧!(^_^)
24、做饼+咖喱香菇鸡丁披萨饼,一口咬下去特别满足,诱惑到你吗?如果有,做起来吧!(^_^)

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