需要食材
- 胡萝卜：3根
- 葱花：一把
- 面粉：250克
- 油：30克
- 盐：一小匙
- 黑胡椒：一汤匙。
制作步骤
1、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,胡萝卜洗净，叉成丝。
2、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,加入一小匙盐。
3、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,腌制，慢慢变软。
4、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,加入一些葱花。
5、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,倒入面粉。
6、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,再加一小碗水，搅拌一下。
7、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,这个时候磕入两粒鸡蛋，搅拌，在加入半碗水继续搅拌。
8、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,加入30克植物油。
9、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,加入一汤匙黑胡椒。
10、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,搅拌均匀，成流动性面糊。
11、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,小火，锅底抹油。（我用一个小的平底锅，比较好控制饼的大小和薄厚，一勺面粉就是固定的大小和薄厚，没有也没关系，目测，不影响美味。）
12、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,用勺子舀一勺面糊。
13、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,倒入锅里。
14、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,用勺子迅速挤压面糊，让面糊均匀铺在锅底。
15、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,面饼颜色慢慢变化。
16、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,煎到金黄，翻面，再次金黄出锅。
17、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,早上煎几张这样的饼，配上一碗粥。
18、做饼+黑胡椒胡萝卜煎饼,充足的营养，满足一天的消耗。
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