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蒸半边鸡

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蒸半边鸡

需要食材

  • 鸡：半只
  • 姜：10g
  • 蒜头：10g
  • 盐：5g
  • 生抽：5g
  • 白糖：5g
  • 粟粉：5g
  • 生油：5g

制作步骤

1、蒸半边鸡,准备材料
1、蒸半边鸡,准备材料

2、蒸半边鸡,姜，蒜头切碎，剁烂
2、蒸半边鸡,姜，蒜头切碎，剁烂

3、蒸半边鸡,把生抽，盐，白糖，粟粉，姜蒜蓉全部放入鸡身
3、蒸半边鸡,把生抽，盐，白糖，粟粉，姜蒜蓉全部放入鸡身

4、蒸半边鸡,涂抹均匀
4、蒸半边鸡,涂抹均匀

5、蒸半边鸡,反转再涂抹均匀
5、蒸半边鸡,反转再涂抹均匀

6、蒸半边鸡,热锅烧开水，放入鸡，蒸15分钟
6、蒸半边鸡,热锅烧开水，放入鸡，蒸15分钟

7、蒸半边鸡,可以放点葱花
7、蒸半边鸡,可以放点葱花

8、蒸半边鸡,完成
8、蒸半边鸡,完成

9、蒸半边鸡,完成
9、蒸半边鸡,完成

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  • 菜谱分类：粤菜
  • 菜谱标签：

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