蒸饼

鱼儿AA567 1348 阅读 0 评论 214 点赞

需要食材

中筋面粉：500克
水：240克
盐：8克
玉米油：适量

制作步骤

1、蒸饼,面粉、水和盐放入面包机中揉面30分钟

1、蒸饼,面粉、水和盐放入面包机中揉面30分钟

2、蒸饼,醒面10分钟

2、蒸饼,醒面10分钟

3、蒸饼,面团搓成长条，揪小剂子，压扁

3、蒸饼,面团搓成长条，揪小剂子，压扁

4、蒸饼,擀成剂子皮大小

4、蒸饼,擀成剂子皮大小

5、蒸饼,将擀好的饺子皮泡入玉米油中一小时

5、蒸饼,将擀好的饺子皮泡入玉米油中一小时

6、蒸饼,从玉米油中拿出饺子皮，10个饺子皮摞一起，挤出中间的油备用

6、蒸饼,从玉米油中拿出饺子皮，10个饺子皮摞一起，挤出中间的油备用

7、蒸饼,将一摞饺子皮擀成饼状

7、蒸饼,将一摞饺子皮擀成饼状

8、蒸饼,全部擀好

8、蒸饼,全部擀好

9、蒸饼,饼放入蒸锅，水开后蒸8-10分钟

9、蒸饼,饼放入蒸锅，水开后蒸8-10分钟

10、蒸饼,蒸熟的饼趁热揭开

10、蒸饼,蒸熟的饼趁热揭开

11、蒸饼,看一下是不是很薄？

11、蒸饼,看一下是不是很薄？

12、蒸饼,成品图

12、蒸饼,成品图

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菜谱分类：米食
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