需要食材
- 高筋面粉：180克
- 鸡蛋：一枚
- 牛奶：45ml
- 黄油：20克
- 白糖：20克
- 盐：一克
- 酵母：2克
- 红豆沙馅：75克
制作步骤
1、最爱豆沙甜圈圈,准备所需食材，糖，奶用量杯计量，面粉称重，把材料除了黄油外，都放入面包桶，顺序为牛奶、鸡蛋、糖和盐对角放，然后放面粉，酵母放最上面
2、最爱豆沙甜圈圈,启动自动和面程序显示为18分钟
3、最爱豆沙甜圈圈,第一次和面时间结束后放入黄油再次启动自动和面功能
4、最爱豆沙甜圈圈,第二次和面工作结束，
5、最爱豆沙甜圈圈,面团已经达到扩展阶段，可以拉出透明手膜
6、最爱豆沙甜圈圈,继续启动面包机自动发面可能显示发酵时间为90分钟，时间到后用手指沾面粉再面团上戳一小洞，不反弹不回缩即发酵成功
7、最爱豆沙甜圈圈,取出面团排气分为三份，盖上保鲜膜醒发15分钟
8、最爱豆沙甜圈圈,红豆沙馅约每个25克
9、最爱豆沙甜圈圈,醒好的剂子擀圆形放上豆沙馅
10、最爱豆沙甜圈圈,把豆沙馅包起来
11、最爱豆沙甜圈圈,用擀面杖轻轻的擀成薄薄的椭圆形
12、最爱豆沙甜圈圈,用切刀在表面划刀口，底部不要划穿
13、最爱豆沙甜圈圈,然后翻面卷起
14、最爱豆沙甜圈圈,轻轻的拉长下卷起，把接头抄拢
15、最爱豆沙甜圈圈,放入烤盘，利用烤箱再次发酵，为了避免面包胚表皮干硬，烤箱事先预热了45度，并且烤箱底部放入一盘清水
16、最爱豆沙甜圈圈,面包胚发酵至两倍大时，烤箱中层，上下火150度，时间18分钟，上色满意后加锡纸遮住烤
17、最爱豆沙甜圈圈,美味出炉，最爱豆沙面包！细腻的豆沙加上软软的奶香面包，口感非常棒！
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