最爱包子仿真小南瓜豆沙包

需要食材

  • 南瓜:100克
  • 中筋面粉:250克
  • 酵母粉:3克
  • 秋葵:适量
  • 棉线:适量
  • 油:适量

制作步骤

1、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,取南瓜
1、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,取南瓜

2、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,切块蒸熟
2、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,切块蒸熟

3、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,蒸15分钟左右
3、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,蒸15分钟左右

4、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,用筷子测试
4、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,用筷子测试

5、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,蒸好的南瓜放一大碗里,趁热压泥
5、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,蒸好的南瓜放一大碗里,趁热压泥

6、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,很细腻哦
6、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,很细腻哦

7、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,不烫手时加入酵母粉,搅拌均匀
7、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,不烫手时加入酵母粉,搅拌均匀

8、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,然后再加入中筋面粉,可以分两次加,先用筷子拌成絮状,
8、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,然后再加入中筋面粉,可以分两次加,先用筷子拌成絮状,

9、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,再用手揉光滑面团
9、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,再用手揉光滑面团

10、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,包上保鲜膜温暖处进行发酵
10、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,包上保鲜膜温暖处进行发酵

11、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,自制豆沙,搓圆
11、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,自制豆沙,搓圆

12、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,这个是发酵好的面团,用手指搓一个洞,不反弹即可
12、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,这个是发酵好的面团,用手指搓一个洞,不反弹即可

13、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,案板上撒点干粉,揉排气
13、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,案板上撒点干粉,揉排气

14、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,取一个小剂子擀圆,放上豆沙
14、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,取一个小剂子擀圆,放上豆沙

15、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,放案板上搓圆
15、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,放案板上搓圆

16、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,棉线用油涂下,防止蒸时不好取下来,弄成米字形
16、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,棉线用油涂下,防止蒸时不好取下来,弄成米字形

17、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,把面团放上去
17、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,把面团放上去

18、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,不要绑太松或太紧
18、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,不要绑太松或太紧

19、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,尽量选择白线
19、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,尽量选择白线

20、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,一个个做好,放蒸笼里进行二次发酵
20、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,一个个做好,放蒸笼里进行二次发酵

21、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,有明显增大即可
21、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,有明显增大即可

22、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,冷水上锅蒸,,水开后马上转中小火,15分钟左右,焖5分钟包子可以出锅了
22、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,冷水上锅蒸,,水开后马上转中小火,15分钟左右,焖5分钟包子可以出锅了

23、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,准备好秋葵,取尾部,当南瓜蒂子
23、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,准备好秋葵,取尾部,当南瓜蒂子

24、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,南瓜蒸好,去线装蒂
24、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,南瓜蒸好,去线装蒂

25、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,成品图,萌萌哒有木有
25、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,成品图,萌萌哒有木有

26、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,成品图
26、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,成品图

27、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,配一碗红枣小米粥,欧了
27、#最爱包子#+仿真小南瓜豆沙包,配一碗红枣小米粥,欧了

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