需要食材
- 椰浆：一罐
- 牛奶：500ml
- 水：800g
- 白砂糖：150g
- 芒果：2个
- 西柚：1个
- 西米：200g
制作步骤
1、杨枝甘露,所有材料准备好，避免后面乱
2、杨枝甘露,牛奶加150g糖
3、杨枝甘露,牛奶加热至糖化，放一边晾凉
4、杨枝甘露,西米加一大锅水，小火煮
5、杨枝甘露,煮好晾凉的牛奶加入椰汁中搅拌均匀
6、杨枝甘露,再加入800g水搅匀，椰汁就调好啦
7、杨枝甘露,西米煮至汤浓稠，过滤掉热水，冷水冲洗一遍至手温
8、杨枝甘露,重新再加一锅干净的水煮西米
9、杨枝甘露,煮西米时间，芒果切丁，一分为二，一半装饰，一半打浆
10、杨枝甘露,西柚剥皮并且撕碎
11、杨枝甘露,一半芒果（边边角角比较多那半，哈哈），放进料理机
12、杨枝甘露,椰汁也倒进料理机
13、杨枝甘露,椰汁和芒果一起打成芒果椰汁
14、杨枝甘露,西米煮至完全透明无白点状态，凉水冲洗干净，直到西米完全凉
15、杨枝甘露,材料准备好，就找个漂亮的甜品碗来装吧
16、杨枝甘露,西米占碗一半以上
17、杨枝甘露,芒果西柚适量装进小碗
18、杨枝甘露,芒果椰浆也倒进去
19、杨枝甘露,再加上一点西柚碎装饰一下，搞定！
20、杨枝甘露,剩下的芒果椰汁直接装杯子里喝起来
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