需要食材
- 西米：100g
- 西柚：半个
- 芒果：1个
- 淡奶油：100ml
- 椰浆：50ml
- 白糖：30g
制作步骤
1、杨枝甘露,准备好食材
2、杨枝甘露,待水煮开后放入西米，中火煮12钟左右，煮西米时后要不时搅拌一下，以免西米粘锅。
3、杨枝甘露,待西米煮至还剩小白点时，关火加盖在焖15分钟左右，至西米全部透明。
4、杨枝甘露,西米煮好后用凉开水把表面的黏夜冲洗干净。凉开水倒入锅中，加入白糖加热搅拌至融化糖水倒出放凉备用。
5、杨枝甘露,西柚剥出果肉，芒果一半切成小块，一半放入榨汁机，加入椰浆、淡奶油、糖水打均匀成芒果椰浆。
6、杨枝甘露,所有准备好的材料放入冰箱冷藏，吃之前把芒果椰浆盛到碗中，加入西米，在放入准备好的芒果粒和西柚即可。
7、杨枝甘露,铛铛铛
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