需要食材
- 低筋面粉：100克
- 软化的黄油：40克
- 泡打粉：3克
- 白砂糖：30克
- 鸡蛋：1个
- 牛奶：50克
- 柚子蜂蜜：50克
制作步骤
1、柚子蜂蜜迷你玛芬,准备材料，此材料可以做迷你玛芬24个
2、柚子蜂蜜迷你玛芬,把低筋面粉和泡打粉混合好，备用
3、柚子蜂蜜迷你玛芬,把软化的黄油用蛋抽打成沙拉酱状
4、柚子蜂蜜迷你玛芬,分2次把白砂糖倒入黄油中，每一次搅拌均匀
5、柚子蜂蜜迷你玛芬,打发好的黄油糖是成乳白色的状态
6、柚子蜂蜜迷你玛芬,再加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀
7、柚子蜂蜜迷你玛芬,把混合的低筋面粉倒入黄油糊里，翻拌均匀
8、柚子蜂蜜迷你玛芬,再把柚子蜂蜜倒入面糊中，混合均匀
9、柚子蜂蜜迷你玛芬,备好模具，铺好纸托，用勺子均匀分到纸托里
10、柚子蜂蜜迷你玛芬,稍微震动下模具使面糊分布均匀
11、柚子蜂蜜迷你玛芬,预热烤箱180度 中层 上下 25分钟
12、柚子蜂蜜迷你玛芬,成品
13、柚子蜂蜜迷你玛芬,成品
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