
需要食材
- 樱桃谷鸭:1只
- 白萝卜:500克
- 食用盐:适量
- 食用油:适量
- 蔬菜精:适量
- 生抽酱油:适量
- 生姜:一块
- 八角桂皮:适量
- 枸杞子:适量
- 小葱:二根
- 料酒:适量
制作步骤

1、鸭子白萝卜汤,樱桃谷鸭洗净,刨肚去内脏,切成块备用。

2、鸭子白萝卜汤,白萝卜洗净去皮,切成块备用。生姜切块,小葱洗净切碎备用。

3、鸭子白萝卜汤,锅里加水烧开,放入鸭肉焯水,煮至浮沫出来,捞起沥干水份备用。

4、鸭子白萝卜汤,锅中放适量食用油,烧至五成热,放入八角桂皮炒出香味,放入生姜片和鸭肉煸炒出油来。

5、鸭子白萝卜汤,锅里加入适量的食用盐、生抽酱油、料酒翻炒均匀。

6、鸭子白萝卜汤,锅里加水没过鸭肉白萝卜,大火煮开,倒入高压锅里,选择鸭肉键按钮耐心等待哦!

7、鸭子白萝卜汤,等高压锅煮汤完成,排气,开盖,加入适量蔬菜精和枸杞子即可。

8、鸭子白萝卜汤,出锅时撒上一把葱花即可食用。味道棒棒滴!????????
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