需要食材
- 玉米面：80g
- 水（煮粥用）：800ml
- 肉末：150g
- 雪菜：500g
- 泡发黄豆：100g
- 泡发花生米：100g
- 葱花：20g
- 干辣椒：5g
- 姜：10g
- 白胡椒粉：少许
- 酱油：2勺
- 花椒油：1勺
- 料酒：1勺
- 油：适量
- 水（烧菜用）：100ml
制作步骤
1、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,泡发好的花生米。
2、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,泡发好的黄豆。
3、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,雪菜是腌制品，需要用水泡至少半个小时，将其中的盐分析出，再反复清洗几遍，挤干水分。
4、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,将雪菜的梗去掉，切成雪菜末。
5、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,热锅凉油，放入姜末和辣椒，炒出香味。
6、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,放入肉末滑散，炒至肉末颜色变粉。
7、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,放入少许的白胡椒粉，1勺料酒，2勺酱油，翻炒均匀。
8、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,放入葱花，翻炒均匀，
9、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,放入雪菜末和泡发好的黄豆、花生米，翻炒均匀，放入100ml的水，将肉末雪菜烧熟。
10、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,最后放入1小勺的花椒油增香提味，盛出备用。
11、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,准备好玉米面80g。
12、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,放入适量的水把玉米面调成糊状。
13、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,锅里放入800ml的水，把水煮开。
14、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,水开后调至中火，放入玉米面糊，并轻轻搅动。
15、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,然后小火煮5分钟即可。
16、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,将玉米面粥盛入小碗里。
17、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,放入2勺的肉末雪菜，肉末雪菜粥就做好了。
18、营养早餐 肉末雪菜玉米面粥,成品图。
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