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家常菜谱
川菜
异域小菜韩式辣白菜
孩妈妮妮
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需要食材
大白菜:2棵
鱼露:60克
辣椒粉:90克
苹果:1个
梨:1个
韭菜:1小把
白萝卜:半个
蒜:1头
姜:1块
盐:150克
虾皮:40克
白糖:2勺
制作步骤
1、异域小菜-韩式辣白菜,韭菜洗净控干水分切段
2、异域小菜-韩式辣白菜,梨去皮切块
3、异域小菜-韩式辣白菜,准备鱼露
4、异域小菜-韩式辣白菜,加入白糖,混合的果泥
5、异域小菜-韩式辣白菜,煮至冒泡时即可关火,然后余温继续搅拌,即成浆糊般比较黏稠的状态,稍微冷却
6、异域小菜-韩式辣白菜,加入韭菜
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菜谱分类:
川菜
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