需要食材
- 白菜 ：150克
- 牛肉丸：100克
- 木耳（泡发好的）：100克
- 胡萝卜：100克
- 盐：1茶匙
- 酱油：1汤匙
- 蚝油：1汤匙
- 糖：1茶匙
- 葱姜蒜：适量
制作步骤
1、营养美味一锅炖,白菜切片，清洗干净。
2、营养美味一锅炖,木耳泡发洗净切成小朵。
3、营养美味一锅炖,准备好所有的配菜.
4、营养美味一锅炖,如果要自制丸子按照如下做法：牛肉馅加入鸡蛋、料酒、盐、花椒粉、糖等材料，搅拌至牛肉粘稠上劲.
5、营养美味一锅炖,将拌好的牛肉馅揉成一个个丸子状
6、营养美味一锅炖,油锅烧热依次下入丸子。
7、营养美味一锅炖,保持中小火炸制丸子全熟。
8、营养美味一锅炖,捞出备用即可
9、营养美味一锅炖,我这次用的是现成的牛肉丸子。
10、营养美味一锅炖,锅内少许油烧热。
11、营养美味一锅炖,下入葱姜蒜爆出香味。
12、营养美味一锅炖,下入白菜翻炒均匀。
13、营养美味一锅炖,一次性加入所有调料。
14、营养美味一锅炖,再加入其他易熟的材料。
15、营养美味一锅炖,盖上盖儿小火焖几分钟。
16、营养美味一锅炖,盛出装盘。
17、营养美味一锅炖,近照看看。
18、营养美味一锅炖,成品1
19、营养美味一锅炖,成品2
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