需要食材
- 鸡胸肉：200克
- 嫩豆腐：200克
- 青菜(随意由己)：100克
- 鸡蛋：2个
- 葱末：适量
- 姜末：适量
- 面包糠：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 白糖：适量
- 料酒：适量
- 老抽：适量
- 淀粉：适量
制作步骤
1、营养健康的鸡肉青菜豆腐饼,两个鸡蛋磕入一个大一点的碗中打散搅成鸡蛋液。
2、营养健康的鸡肉青菜豆腐饼,嫩豆腐洗干净，用刀背碾成末，装入步骤1的大碗。
3、营养健康的鸡肉青菜豆腐饼,用小盆友喜欢吃的青菜洗干净，切碎。
4、营养健康的鸡肉青菜豆腐饼,按成圆饼，均匀裹上面包糠。
5、营养健康的鸡肉青菜豆腐饼,起油锅，下锅油炸。
6、营养健康的鸡肉青菜豆腐饼,炸至两面金黄色即可捞出。
7、营养健康的鸡肉青菜豆腐饼,也可以用小火煎熟。
8、营养健康的鸡肉青菜豆腐饼,放凉摆盘。
9、营养健康的鸡肉青菜豆腐饼,搭配低脂的色拉调味汁，好吃(๑• . •๑)
10、营养健康的鸡肉青菜豆腐饼,也可以根据小盆友个人口味选择搭配沙拉酱或者番茄酱吃！
11、营养健康的鸡肉青菜豆腐饼,还可以随意的捏一下，炸成“豆腐鸡米花”当小零食吃，营养又健康！
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