养颜羹

需要食材

  • 雪耳:1小朵
  • 桃胶:30克
  • 皂角米:10克
  • 红枣:10个
  • 枸杞:1把
  • 红糖:1块
  • 冰糖:1大块

制作步骤

1、养颜羹,雪耳一朵重新干净后加水泡发
1、养颜羹,雪耳一朵重新干净后加水泡发

2、养颜羹,桃胶加水泡发
2、养颜羹,桃胶加水泡发

3、养颜羹,皂角米加水泡发,以上三样可以前一天睡觉前泡上
3、养颜羹,皂角米加水泡发,以上三样可以前一天睡觉前泡上

4、养颜羹,泡发好的桃胶去除干净杂质
4、养颜羹,泡发好的桃胶去除干净杂质

5、养颜羹,泡发好的皂角米换水备用(水量刚好没过食材)
5、养颜羹,泡发好的皂角米换水备用(水量刚好没过食材)

6、养颜羹,泡发好的雪耳用刀剁碎,剁的越碎越容易出胶
6、养颜羹,泡发好的雪耳用刀剁碎,剁的越碎越容易出胶

7、养颜羹,雪耳放入炖锅里,一次性加入足够的水
7、养颜羹,雪耳放入炖锅里,一次性加入足够的水

8、养颜羹,大火烧开后,转小火慢慢熬30到40分钟(加盖的话要在锅沿上垫一根筷子再加盖,不然会扑锅哦)
8、养颜羹,大火烧开后,转小火慢慢熬30到40分钟(加盖的话要在锅沿上垫一根筷子再加盖,不然会扑锅哦)

9、养颜羹,等雪耳炖煮粘稠后
9、养颜羹,等雪耳炖煮粘稠后

10、养颜羹,加入泡发好的桃胶
10、养颜羹,加入泡发好的桃胶

11、养颜羹,加入泡发好的皂角米
11、养颜羹,加入泡发好的皂角米

12、养颜羹,加入淘洗干净的红枣和枸杞
12、养颜羹,加入淘洗干净的红枣和枸杞

13、养颜羹,加入一大块冰糖
13、养颜羹,加入一大块冰糖

14、养颜羹,小火炖煮20分钟就可以了
14、养颜羹,小火炖煮20分钟就可以了

15、养颜羹,一碗慢慢植物胶原蛋白的养颜羹就完成了
15、养颜羹,一碗慢慢植物胶原蛋白的养颜羹就完成了

16、养颜羹,桃胶特写
16、养颜羹,桃胶特写

17、养颜羹,皂角米特写
17、养颜羹,皂角米特写

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