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椰香芋头西米露

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椰香芋头西米露

需要食材

  • 西米：100g
  • 芋头：1个
  • 椰浆：200g
  • 清水：800ml
  • 白糖：适量

制作步骤

1、椰香芋头西米露,放入锅中，将芋头蒸熟
1、椰香芋头西米露,放入锅中，将芋头蒸熟

2、椰香芋头西米露,放入西米，继续大火煮3分钟
2、椰香芋头西米露,放入西米，继续大火煮3分钟

3、椰香芋头西米露,关火，盖上盖子闷20-30分钟。这时候的西米还有白心。
3、椰香芋头西米露,关火，盖上盖子闷20-30分钟。这时候的西米还有白心。

4、椰香芋头西米露,取出过一边凉水，沥干放入容器中备用。
4、椰香芋头西米露,取出过一边凉水，沥干放入容器中备用。

5、椰香芋头西米露,加入糖
5、椰香芋头西米露,加入糖

6、椰香芋头西米露,用小火加热至砂糖完全融化关火~
6、椰香芋头西米露,用小火加热至砂糖完全融化关火~

7、椰香芋头西米露,成品图~
7、椰香芋头西米露,成品图~

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