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鱼香肉丝

Qiuyue0815 5113 阅读 0 评论


鱼香肉丝

需要食材

  • 猪肉肉丝：200g
  • 木耳：7g
  • 红萝卜：100g
  • 葱、姜、蒜、胡椒粉、姜粉、料酒、酱油、玉米胚芽油、辣皮酱、、鱼香汁儿、盐、淀粉：适量

制作步骤

1、鱼香肉丝,肉丝用料酒、胡椒粉、姜粉、玉米胚芽油、盐腌制几分钟
1、鱼香肉丝,肉丝用料酒、胡椒粉、姜粉、玉米胚芽油、盐腌制几分钟

2、鱼香肉丝,油热六七分时，放入肉丝炒
2、鱼香肉丝,油热六七分时，放入肉丝炒

3、鱼香肉丝,炒至变色（可用筷子来回拔动）出锅
3、鱼香肉丝,炒至变色（可用筷子来回拔动）出锅

4、鱼香肉丝,放入辣皮酱
4、鱼香肉丝,放入辣皮酱

5、鱼香肉丝,放入肉丝翻炒均匀，调入鱼香香汁儿，最后用水淀粉勾芡。
5、鱼香肉丝,放入肉丝翻炒均匀，调入鱼香香汁儿，最后用水淀粉勾芡。

6、鱼香肉丝,放葱花点缀
6、鱼香肉丝,放葱花点缀

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  • 菜谱分类：川菜
  • 菜谱标签：

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