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烘焙甜品
饼干
椰香曲奇饼干
康妮chen
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需要食材
无盐黄油130克:
糖粉50克:
全蛋液30克:
淡奶油25克:
低筋面粉180克:
椰子粉2小袋:
盐1克:
椰蓉30克:
制作步骤
1、椰香曲奇饼干,无盐黄油室温下软化,加入糖粉,打发至蓬松状态
2、椰香曲奇饼干,分次加入蛋液,继续打发至与黄油完全融合,每次加入蛋液都要与黄油融合再加入下一次
3、椰香曲奇饼干,加入淡奶油,拌匀
4、椰香曲奇饼干,加入椰子粉和低筋面粉,拌匀
5、椰香曲奇饼干,加入椰蓉拌匀
6、椰香曲奇饼干,面糊装入裱花袋里,挤出曲奇的花纹
7、椰香曲奇饼干,放进180°C预热好的烤箱中层,烤12分钟
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菜谱分类:
饼干
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