需要食材
- 低筋买面粉：125克
- 生鸡蛋黄：2个
- 糖粉：30克
- 南瓜泥：250克
- 淡奶油：125克
- 鸡蛋：2个
- 黄油：50克
- 白砂糖：30克
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制作步骤
1、椰香南瓜派, 黄油软化切小块
2、椰香南瓜派,加入糖粉（可以用破壁机或者料理机打白砂糖，结块是正常现象）
3、椰香南瓜派,加入低筋面粉
4、椰香南瓜派,戴上一次性手套搓成小颗粒的碎屑状
5、椰香南瓜派,加入2个鸡蛋黄，继续戴上一次性手套抓匀
6、椰香南瓜派,面团混合均匀后用保鲜袋装起来放入冰箱冷藏30分钟以上
7、椰香南瓜派,南瓜蒸熟压碎，我用的之前做南瓜饼干用剩下的，直接加热就可以了
8、椰香南瓜派,加入白砂糖
9、椰香南瓜派,加入2个鸡蛋搅拌混合均匀
10、椰香南瓜派,加入淡奶油，再次混合均匀
11、椰香南瓜派,南瓜派液过筛，把南瓜的一些粗纤维去掉
12、椰香南瓜派,面团取出，上下垫一层保鲜膜，用擀面杖擀成一张大饼皮，要比派盘直径大一圈
13、椰香南瓜派,揭掉一层保鲜膜，把饼皮慢慢的放到派盘上，多余的部分按压保鲜膜就可以轻松的去掉了，多余的饼皮可以用来烤饼干
14、椰香南瓜派,在派皮上用小叉子扎出小洞，防止烘烤过程中派皮受热膨胀鼓起
15、椰香南瓜派,南瓜派液全部倒入派盘中，刚好9分满，预热烤箱上火150度，下火180度
16、椰香南瓜派, 烤箱底层，上火150度，下火180度烤15分钟，再调上下火150度烤25分钟
17、椰香南瓜派,出炉后放凉，撒上椰蓉装饰一下
18、椰香南瓜派,孩子说像生日蛋糕
19、椰香南瓜派,美美的椰香南瓜派
20、椰香南瓜派,南瓜加上淡奶油，口感很细腻
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