需要食材
- 低筋面粉：200克
- 椰浆：100克
- 黄油：120克
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：100ml
- 白糖：50克
- 泡打粉：6克
- 小苏打：1克
- 南瓜籽：100克
- 花生碎：100克
制作步骤
1、椰香坚果麦芬蛋糕,准备好食材。牛奶、椰浆、黄油、白糖、泡打粉、鸡蛋、低筋面粉、南瓜籽、花生碎、小苏打。
2、椰香坚果麦芬蛋糕,低筋面粉里加入泡打粉、小苏打待用。
3、椰香坚果麦芬蛋糕,黄油放入盆中，用打蛋器打发搅拌。
4、椰香坚果麦芬蛋糕,分次加入白糖，继续打发搅拌均匀。
5、椰香坚果麦芬蛋糕,再加入椰浆。
6、椰香坚果麦芬蛋糕,再加入牛奶。
7、椰香坚果麦芬蛋糕,继续打发搅拌均匀。
8、椰香坚果麦芬蛋糕,再加入全蛋液，搅拌均匀。
9、椰香坚果麦芬蛋糕,筛入面粉、泡打粉、小苏打。
10、椰香坚果麦芬蛋糕,将面糊搅拌均匀。
11、椰香坚果麦芬蛋糕,加入南瓜籽、花生碎搅拌均匀。
12、椰香坚果麦芬蛋糕,蛋糕糊做好了，预热烤箱，180度预热5分钟。
13、椰香坚果麦芬蛋糕,将蛋糕液注意倒入到蛋糕纸杯中。
14、椰香坚果麦芬蛋糕,蛋糕液上再撒上一层南瓜籽。
15、椰香坚果麦芬蛋糕,将烤盘放入烤箱，200度烤15分钟。
16、椰香坚果麦芬蛋糕,色香味俱全的椰浆坚果麦芬蛋糕就做好了
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