需要食材
- 黄瓜:1根：红辣椒:数个
- 蒜:20g：食用油:80g
- 酱油:20g：白醋:50g
- 白糖:10g：食盐:一小撮
制作步骤
1、油响黄瓜,菜园摘几个辣椒，喜欢辣的多摘几个。
2、油响黄瓜,洗净去梗。
3、油响黄瓜,切圈备用。
4、油响黄瓜,蒜切碎备用。
5、油响黄瓜,配料倒入碗里加入白醋。
6、油响黄瓜,加入酱油。
7、油响黄瓜,加入食盐。
8、油响黄瓜,黄瓜整根去头尾片成长薄片。
9、油响黄瓜,卷起来。
10、油响黄瓜,摆放在盆里。
11、油响黄瓜,锅洗净开小火。
12、油响黄瓜,烧干水份倒入食用油。
13、油响黄瓜,烧到油冒小泡。
14、油响黄瓜,倒入配料中。
15、油响黄瓜,再把配料整碗倒入黄瓜卷中。
16、油响黄瓜,稍微整理一下。
17、油响黄瓜,可以啦。
18、油响黄瓜,把边角料也放上去一样可以吃。
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