需要食材
- 鸡蛋：3个
- 蒸蛋糕预拌粉：150克
- 玉米油：15克
制作步骤
1、原味蒸蛋糕,准备材料，将三个鸡蛋放入无油无水的打蛋盆中。
2、原味蒸蛋糕,将鸡蛋打散。
3、原味蒸蛋糕,筛入蒸蛋糕预拌粉。
4、原味蒸蛋糕,混合至无干粉即可。
5、原味蒸蛋糕,用电动打蛋器打发鸡蛋糊8分钟。
6、原味蒸蛋糕,倒入玉米油。
7、原味蒸蛋糕,翻拌均匀。
8、原味蒸蛋糕,取一个一次性裱花袋，将混合好的面糊倒入其中。
9、原味蒸蛋糕,准备一个硅胶的蛋糕模，这样蒸出的蛋糕脱模后会比较光滑。
10、原味蒸蛋糕,将面糊挤入模具中，7分满，轻轻震一下气泡。
11、原味蒸蛋糕,将模具放入蒸烤箱中，100度24分钟，如果没有蒸烤箱，可以用蒸锅替代，选择单个的模具，待水开后，蒸同样的时间就好。
12、原味蒸蛋糕,将蛋糕模取出，倒扣在晾架上晾凉。
13、原味蒸蛋糕,轻轻的一推，蛋糕就出来了，脱模的那一刻，心情美好的无法形容。
14、原味蒸蛋糕,好吃不上火，清爽不油腻。
15、原味蒸蛋糕,花纹出奇的美，味道也出奇的好，“蒸”的健康又美味！
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