需要食材
- 低粉：100g
- 泡打粉：4g
- 细砂糖：30g
- 全蛋液：65g
- 牛奶：50g
- 淡奶油：50g
制作步骤
1、原味松饼,泡打粉加入低粉中
2、原味松饼,再加入细砂糖
3、原味松饼,混合过筛
4、原味松饼,在另外的盆中，磕入鸡蛋，倒入牛奶
5、原味松饼,淡奶油
6、原味松饼,用打蛋器搅拌均匀
7、原味松饼,随后将蛋奶液倒入面粉盆中
8、原味松饼,垂直地握着打蛋器，贴着盆壁，以一1秒一圈的速度，慢慢地向右先搅拌10圈，再向左搅拌10圈，最后再向右搅拌10圈（30圈就够了，不要搅拌过度，如果盆壁上有粘着的干粉把它敲打进盆里）
9、原味松饼,锅里薄薄的刷上一层黄油，平底锅、电饼铛都可以
10、原味松饼,将面糊舀入，等表面鼓起小泡，就可以翻面了，另一面也上色后就可以出锅
11、原味松饼,完成
12、原味松饼,完成
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