需要食材
- 乌冬面：200g
- 咖喱：1块
- 胡萝卜：半根
- 洋葱：半个
- 生抽：几滴
- 盐：依个人口味
- 白砂糖：少许
- 虾仁：适量
- 香菜：1棵
制作步骤
1、#一碗面#咖喱乌冬面,准备食材。
2、#一碗面#咖喱乌冬面,洋葱去皮切丁。
3、#一碗面#咖喱乌冬面,胡萝卜去皮洗干净切丁。
4、#一碗面#咖喱乌冬面,起油锅，加入少许食用油。
5、#一碗面#咖喱乌冬面,加入切好的洋葱煸炒。
6、#一碗面#咖喱乌冬面,再加入胡萝卜丁煸炒。
7、#一碗面#咖喱乌冬面,加入盐。（依个人口味放盐）
8、#一碗面#咖喱乌冬面,加入清水。我加了2碗水，可以根据个人喜欢增减水量。
9、#一碗面#咖喱乌冬面,加入咖喱块。
10、#一碗面#咖喱乌冬面,再加入白砂糖提鲜。
11、#一碗面#咖喱乌冬面,大火烧开，至咖喱融化。
12、#一碗面#咖喱乌冬面,咖喱融化后加入乌冬面。
13、#一碗面#咖喱乌冬面,煮2-3分钟即可关火。
14、#一碗面#咖喱乌冬面,鲜虾仁，水烧沸后下入虾仁，煮变色，熟了即可捞出。
15、#一碗面#咖喱乌冬面,盛出，放上洗干净切好的香菜。
16、#一碗面#咖喱乌冬面,特别美味，寒冷的冬天一碗面暖身又暖胃。
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