需要食材
- 蛋清：3个
- 高筋面粉：20克
- 低筋面粉：20克
- 杏仁粉：45克
- 蜂蜜：20克
- 糖粉：70克
- 泡打粉：1克
- 黄油：75克
- 杏仁片：适量
制作步骤
1、原味费南雪,准备好材料
2、原味费南雪,所有的粉类提前过筛备用
3、原味费南雪,黄油小火边煮边搅拌，煮至茶色过筛备用
4、原味费南雪,蛋白加入糖粉
5、原味费南雪,加入蜂蜜
6、原味费南雪,用手动打蛋器搅拌均匀，无需打发
7、原味费南雪,加入粉类，继续用手动打蛋器搅拌均匀
8、原味费南雪,加入黄油，继续用手动打蛋器搅拌均匀
9、原味费南雪,装入裱花袋中
10、原味费南雪,挤入学厨金色12连不沾正方形费南雪模具
11、原味费南雪,表面再撒上杏仁片，这个可根据自己喜欢添加，也可以加果干类
12、原味费南雪,放入预热好的烤箱，上下火180度，中层12分钟，烤好取出脱模晾凉即可
13、原味费南雪,成品图
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