需要食材
- 槟榔芋：一个
- 西米：20克
- 冰糖：少许
- 木薯淀粉：适量
- 纯牛奶：适量
制作步骤
1、芋头西米露,超市买一个槟榔芋头，我买削皮的芋头，比较方便；
2、芋头西米露,将芋头洗净；
3、芋头西米露,切薄片；
4、芋头西米露,装入碗内；
5、芋头西米露,冷水大火，放锅里蒸；
6、芋头西米露,蒸到用勺子轻轻压就散开，就可以了，大概需要20分钟；
7、芋头西米露,用勺子????把蒸好的芋头压成泥；
8、芋头西米露,加适量白糖，喜欢甜就多加点，不喜欢就少加些；
9、芋头西米露,西米露买一包，吃多少放多少；
10、芋头西米露,木薯淀粉备用；
11、芋头西米露,往搅拌均匀白糖的芋泥里加适量木薯淀粉；
12、芋头西米露,太干适量加牛奶稀释；
13、芋头西米露,将芋头和木薯淀粉揉成光滑的团；
14、芋头西米露,分成小块，搓成长条状；
15、芋头西米露,用刀切成小段；
16、芋头西米露,锅里水煮开，放入西米；
17、芋头西米露,西米煮还有点白芯的时候放入芋圆；
18、芋头西米露,芋圆浮起，西米大部分都没白芯时，关火，焖5分钟；
19、芋头西米露,芋头西米露就完成啦！！！
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