需要食材
- 油条：几小根
- 鸡蛋：三个
- 青豆玉米：一小碟
- 色拉酱：适量
- 紫菜（寿司用）：三片
- 米饭：适量
制作步骤
1、油条寿司卷,速冻青豆玉米，拿出来，水里煮一下。水开就好，倒掉里面的水，加冷开水冲一下，防止颜色变黄。倒干净水即可。
2、油条寿司卷,带回来的油条，竖的，一切二，不喜欢很大的油条。油里再煎一下。喜欢老油条，脆脆的。
3、油条寿司卷,复炸好的油条
4、油条寿司卷,用的这种紫菜，有点小贵，十张，21.8元。
5、油条寿司卷,安徽带回来的土鸡蛋，用筷子打碎，加一点点盐。
6、油条寿司卷,青豆玉米撒点在锅中。锅中不需要加油。不粘锅的好处。
7、油条寿司卷,倒入蛋液，锅子左右上下摇晃，使蛋液均匀分布。铺满整个锅子就好。火开焖饭的火，就是大小火都是最小的。
8、油条寿司卷,翻一面，再烘一下。凝结住就好。火开焖饭的火，太大容易焦。如果翻不好，可以把蛋皮倒在盘子里，再通过筷子和手，继续把另一面，放到锅里烘一下就好。大概几十秒时间。烘的时间，根据蛋液倒多少在锅里决定。蛋液倒多了，时间适当增加20秒。烘好的蛋皮，会厚一点。
9、油条寿司卷,烘好倒在盘子里，放凉。一个寿司卷一张。
10、油条寿司卷,日本带回来的鱼松。
11、油条寿司卷,取一整张紫菜，下次可以放在切菜板上。
12、油条寿司卷,铺上一层蛋皮。做蛋皮时，不放玉米青豆也可以。
13、油条寿司卷,蛋皮上，铺一层白米饭，自己吃，没拌寿司醋。
14、油条寿司卷,撒点青豆和玉米。
15、油条寿司卷,铺上油条，太长，可以切掉点。再铺点鱼松。
16、油条寿司卷,撒点肉松。这个肉松里，本来就有白芝麻和紫菜碎。
17、油条寿司卷,浇上色拉酱增加味道。随后卷起来，切一下。口这里，再涂点色拉酱，不让紫菜卷散来。
18、油条寿司卷,用刀切寿司卷时，冷开水冲一下，防粘。
19、油条寿司卷,加个大虾，就变成油条大虾寿司。
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