需要食材
- 芋头：300克
- 奶粉：20克
- 鸡蛋：1个
- 白面：30克
- 面包糠：30克
- 白糖：1汤匙
- 食用油：150克
制作步骤
1、芋头酥,芋头准备好 刷洗干净
2、芋头酥,奶粉称重
3、芋头酥,准备3个碗 分别放入鸡蛋 面包糠 面粉
4、芋头酥,芋头放入压力锅蒸熟去皮
5、芋头酥,芋头碾压成泥 放入白糖
6、芋头酥,放入奶粉
7、芋头酥,充分搅拌
8、芋头酥,塑型 将芋泥整形成长方形
9、芋头酥,再白面中滚一圈
10、芋头酥,移至鸡蛋液中 滚一圈
11、芋头酥,移至面包糠碗里 包裹上面包糠
12、芋头酥,全部做好
13、芋头酥,平底锅放入油 加热
14、芋头酥,6成热时 放入做好的生胚
15、芋头酥,炸至金黄 捞出关火
16、芋头酥,香酥可口 很美味
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