需要食材
- 芋头600克胡萝卜：白醋
- 骨头400克：美味鲜
- 盐，料酒：鸡精
- 生姜：
- 葱花：
制作步骤
1、芋头骨头汤,骨头泡在水里，把血水泡出来。
2、芋头骨头汤,沥干水分，加入锅中放水烧开，焯透。
3、芋头骨头汤,毛芋洗净，倒入锅中烧开煮5-6分钟左右捞出
4、芋头骨头汤,去皮，这样水里煮过的去皮快一点，也不会痒痒。
5、芋头骨头汤,切块备用
6、芋头骨头汤,焯好的骨头洗净，倒入汤煲里，放入适量的水，盐，料酒，生姜片和一点点醋炖开，转中火炖至骨头香味飘出。
7、芋头骨头汤,再加入芋头块煮开，转中小火慢慢炖至芋头软烂，加入一点点鸡精关火
8、芋头骨头汤,关火盛入汤碗中，撒上葱花即可。
9、芋头骨头汤,芋头胡萝卜排骨汤
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