需要食材
- 土豆：2个
- 大蒜：1头
- 醋：2勺
- 油（猪油）：适量
- 盐：适量
- 白糖：2g
制作步骤
1、#圆土豆# 蒜子烧土豆,土豆君
2、#圆土豆# 蒜子烧土豆,把土豆皮削去。
3、#圆土豆# 蒜子烧土豆,把土豆切成骰子大小的丁。
4、#圆土豆# 蒜子烧土豆,大蒜掰为一瓣一瓣的。
5、#圆土豆# 蒜子烧土豆,把蒜的头部剪下去，放在水里泡10分钟，这样剥皮很容易。
6、#圆土豆# 蒜子烧土豆,把蒜皮剥去。
7、#圆土豆# 蒜子烧土豆,把蒜切成片。
8、#圆土豆# 蒜子烧土豆,锅里放适量的油，放入少许蒜煸香。
9、#圆土豆# 蒜子烧土豆,放入土豆。
10、#圆土豆# 蒜子烧土豆,沿锅边烹入1勺醋。
11、#圆土豆# 蒜子烧土豆,放入50ml的水，大火烧开。
12、#圆土豆# 蒜子烧土豆,烧到5成熟是放入适量的盐。
13、#圆土豆# 蒜子烧土豆,放入蒜片。
14、#圆土豆# 蒜子烧土豆,翻炒均匀，中火烧至熟。
15、#圆土豆# 蒜子烧土豆,再烹入1勺醋。
16、#圆土豆# 蒜子烧土豆,成品图
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