
需要食材
- 土豆:5个
- 瘦肉:150克
- 洋葱:小半个
- 鸡蛋:1个
- 面包糠:3勺
- 玉米淀粉:3勺
- 盐:半勺
- 黑胡椒粉:少许
- 椒盐:少许
制作步骤

1、圆土豆+可乐饼,准备好所有食材,洋葱四分之一个,5个小土豆

2、圆土豆+可乐饼,瘦肉剁细一点

3、圆土豆+可乐饼,洋葱切成小丁

4、圆土豆+可乐饼,把蒸熟的土豆去皮,

5、圆土豆+可乐饼,撵成土豆泥,

6、圆土豆+可乐饼,锅里放少许油加热,放洋葱爆炒出香味,再加入肉末翻炒至肉末变色,放少许盐和黑胡椒粉调味,

7、圆土豆+可乐饼,把洋葱肉末和土豆泥拌匀

8、圆土豆+可乐饼,拌好的土豆泥揉成圆形,裹上玉米淀粉

9、圆土豆+可乐饼,鸡蛋液裹一层

10、圆土豆+可乐饼,最后裹面包糠

11、圆土豆+可乐饼,锅里多放一点油,油温用筷子测试一下(筷子放油锅,筷子周围马上冒泡泡)就可以把土豆饼放下去炸,

12、圆土豆+可乐饼,因为食材基本上都是熟的,所以我们只需要炸到表面呈金黄色就可以

13、圆土豆+可乐饼,外酥里软,味道赞!
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