意式香煎羊排

需要食材

  • 小羊排:若干
  • 青苹果:2颗
  • 意大利醋:30g
  • 杜松子:4颗
  • 蜂蜜:10g
  • 橄榄油:5g
  • 百里香、迷迭香:各1小把

制作步骤

1、意式香煎羊排,将羊排进行简单地修型,去掉边角的肥肉
1、意式香煎羊排,将羊排进行简单地修型,去掉边角的肥肉

2、意式香煎羊排,羊肉上倒入意大利黑醋
2、意式香煎羊排,羊肉上倒入意大利黑醋

3、意式香煎羊排,倒蜂蜜
3、意式香煎羊排,倒蜂蜜

4、意式香煎羊排,加四颗按碎的杜松子
4、意式香煎羊排,加四颗按碎的杜松子

5、意式香煎羊排,加青苹果和迷迭香、百里香,搅拌均匀
5、意式香煎羊排,加青苹果和迷迭香、百里香,搅拌均匀

6、意式香煎羊排,然后腌制半小时
6、意式香煎羊排,然后腌制半小时

7、意式香煎羊排,扒锅烧热,然后将腌制好的羊排放入扒锅中
7、意式香煎羊排,扒锅烧热,然后将腌制好的羊排放入扒锅中

8、意式香煎羊排,让羊排各面都均匀受热,直至煎熟
8、意式香煎羊排,让羊排各面都均匀受热,直至煎熟

9、意式香煎羊排,用自己喜欢的蔬菜做一份简单的沙拉
9、意式香煎羊排,用自己喜欢的蔬菜做一份简单的沙拉

10、意式香煎羊排,用黑醋、盐、橄榄油和少许蜂蜜调一份沙拉酱
10、意式香煎羊排,用黑醋、盐、橄榄油和少许蜂蜜调一份沙拉酱

11、意式香煎羊排,用沙拉酱简单装饰盘子,并拌好沙拉
11、意式香煎羊排,用沙拉酱简单装饰盘子,并拌好沙拉

12、意式香煎羊排,将煎好的羊排交叠放入盘中
12、意式香煎羊排,将煎好的羊排交叠放入盘中

13、意式香煎羊排,将刚刚腌制羊排的酱汁倒入锅中,简单加热
13、意式香煎羊排,将刚刚腌制羊排的酱汁倒入锅中,简单加热

14、意式香煎羊排,加热后的酱汁淋在羊排上,就完成啦
14、意式香煎羊排,加热后的酱汁淋在羊排上,就完成啦

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