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盐水焗蒸鸡

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盐水焗蒸鸡

需要食材

  • 鸡：一只
  • 土豆：2个
  • 料酒：适量
  • 白砂糖：适量
  • 生抽：适量
  • 姜：适量
  • 盐焗鸡粉：适量

制作步骤

1、盐水焗蒸鸡,先将一整只鸡清洗干净，去除不必要的内脏，脂肪，沥干待用。
1、盐水焗蒸鸡,先将一整只鸡清洗干净，去除不必要的内脏，脂肪，沥干待用。

2、盐水焗蒸鸡,将盐焗鸡粉放入碗中备用。
2、盐水焗蒸鸡,将盐焗鸡粉放入碗中备用。

3、盐水焗蒸鸡,再加入适当的生抽调味。
3、盐水焗蒸鸡,再加入适当的生抽调味。

4、盐水焗蒸鸡,补放一点糖，不仅提香，也中和了盐味，让肉味更加和味。
4、盐水焗蒸鸡,补放一点糖，不仅提香，也中和了盐味，让肉味更加和味。

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  • 菜谱分类：火锅
  • 菜谱标签：

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