椰蓉燕麦馅紫薯汤圆

需要食材

  • 椰蓉:20g
  • 即食燕麦片:20g
  • 糯米粉:170g
  • 紫薯粉:10g
  • 砂糖:25g
  • 猪油:25g
  • 开水:根据实际情况添加

制作步骤

1、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,事先准备好材料
1、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,事先准备好材料

2、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,紫薯粉和糯米粉放一起,混合均匀
2、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,紫薯粉和糯米粉放一起,混合均匀

3、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,燕麦、椰蓉、砂糖放一起,混合均匀
3、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,燕麦、椰蓉、砂糖放一起,混合均匀

4、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,加入猪油
4、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,加入猪油

5、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,抓捏均匀,馅料包完汤圆后要剩一点馅料最好做汤。
5、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,抓捏均匀,馅料包完汤圆后要剩一点馅料最好做汤。

6、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,往紫薯糯米粉里加入开水,一边加一边搅拌
6、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,往紫薯糯米粉里加入开水,一边加一边搅拌

7、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,搅成絮状
7、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,搅成絮状

8、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,然后和成光滑面团
8、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,然后和成光滑面团

9、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,搓成长条,切剂子(我分得比较大一个,亲可以小一点一个的)
9、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,搓成长条,切剂子(我分得比较大一个,亲可以小一点一个的)

10、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,压成中间厚边边薄的圆片,加入馅料
10、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,压成中间厚边边薄的圆片,加入馅料

11、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,收好口子
11、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,收好口子

12、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,滚圆
12、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,滚圆

13、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,放入撒有糯米粉的碗里
13、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,放入撒有糯米粉的碗里

14、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,大火,烧一锅开水、放入汤圆
14、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,大火,烧一锅开水、放入汤圆

15、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,大火,烧一锅开水,放入汤圆,放进去马上用工具翻一下汤圆,让它滚一圈,这样能防止粘锅。
15、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,大火,烧一锅开水,放入汤圆,放进去马上用工具翻一下汤圆,让它滚一圈,这样能防止粘锅。

16、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,水再度烧开后加入一碗冷水
16、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,水再度烧开后加入一碗冷水

17、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,留起一点煮汤圆的水
17、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,留起一点煮汤圆的水

18、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,把剩的馅料放入,煮成汤,倒入盛有汤圆的碗里即可。
18、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,把剩的馅料放入,煮成汤,倒入盛有汤圆的碗里即可。

19、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,孩子爸说超好吃,一口气吃了8大颗~哈哈哈
19、椰蓉燕麦馅紫薯汤圆,孩子爸说超好吃,一口气吃了8大颗~哈哈哈

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