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羊肉馄饨

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羊肉馄饨

需要食材

  • 羊肉馅儿：半斤
  • 葱姜末：适量
  • 马蹄碎：适量
  • 紫菜：适量
  • 虾皮：少许
  • 香菜：少许
  • 馄饨皮：一斤

制作步骤

1、羊肉馄饨,羊肉馅儿内加入马蹄碎，葱姜末，料酒，生抽，十三香，盐，香油搅拌均匀。馄饨皮和面时加入适量淀粉一起和面，擀薄切成梯形
1、羊肉馄饨,羊肉馅儿内加入马蹄碎，葱姜末，料酒，生抽，十三香，盐，香油搅拌均匀。馄饨皮和面时加入适量淀粉一起和面，擀薄切成梯形

2、羊肉馄饨,如图包馄饨
2、羊肉馄饨,如图包馄饨

3、羊肉馄饨,如图
3、羊肉馄饨,如图

4、羊肉馄饨,如图
4、羊肉馄饨,如图

5、羊肉馄饨,如图
5、羊肉馄饨,如图

6、羊肉馄饨,根据自己口味，碗中准备好香菜，紫菜，虾皮，盐，白胡椒粉，香油
6、羊肉馄饨,根据自己口味，碗中准备好香菜，紫菜，虾皮，盐，白胡椒粉，香油

7、羊肉馄饨,水开煮馄饨，开锅即熟，将馄饨和水一起浇入碗中
7、羊肉馄饨,水开煮馄饨，开锅即熟，将馄饨和水一起浇入碗中

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