需要食材
- 蛋挞皮：6个
- 鸡蛋：一个
- 黄油：30克
- 牛奶：60克
- 白砂糖：25克
- 椰蓉：40克
- 葡萄干：适量
制作步骤
1、椰蓉蛋挞,称好材料备用，黄油隔热水融化，蛋挞皮提前解冻
2、椰蓉蛋挞,黄油中加入白砂糖搅拌至融化
3、椰蓉蛋挞,打入一个鸡蛋搅拌均匀
4、椰蓉蛋挞,倒入牛奶搅拌均匀
5、椰蓉蛋挞,搅拌均匀后过筛2次，口感更细腻
6、椰蓉蛋挞,然后加入椰蓉搅拌
7、椰蓉蛋挞,搅拌均匀至无颗粒状
8、椰蓉蛋挞,然后把椰蓉馅舀入蛋挞皮内9分满
9、椰蓉蛋挞,摆入葡萄干
10、椰蓉蛋挞,送入预热好的烤箱，上下火200度烤18分钟
11、椰蓉蛋挞,烤好取出来晾一下开吃了，满满的椰蓉奶香味，外酥里嫩，酥到掉渣！
12、椰蓉蛋挞,成品图！
13、椰蓉蛋挞,成品图！
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