牙签肉烤箱版

需要食材

  • 猪里脊肉:500克
  • 生抽:一勺
  • 蚝油:半勺
  • 料酒:半勺
  • 老抽:半勺
  • 淀粉:一大勺
  • 孜然粉:小半勺
  • 白芝麻:适量
  • 辣椒粉:适量
  • 胡椒粉:小半勺
  • 盐:2克

制作步骤

1、牙签肉烤箱版,准备原料
1、牙签肉烤箱版,准备原料

2、牙签肉烤箱版,里脊肉切色子块
2、牙签肉烤箱版,里脊肉切色子块

3、牙签肉烤箱版,加生抽
3、牙签肉烤箱版,加生抽

4、牙签肉烤箱版,老抽,料酒,蚝油
4、牙签肉烤箱版,老抽,料酒,蚝油

5、牙签肉烤箱版,放入胡椒粉,孜然粉,淀粉,盐
5、牙签肉烤箱版,放入胡椒粉,孜然粉,淀粉,盐

6、牙签肉烤箱版,拌匀放入保鲜袋冷藏入味
6、牙签肉烤箱版,拌匀放入保鲜袋冷藏入味

7、牙签肉烤箱版,烤盘铺上油纸
7、牙签肉烤箱版,烤盘铺上油纸

8、牙签肉烤箱版,放上腌好的牙签肉
8、牙签肉烤箱版,放上腌好的牙签肉

9、牙签肉烤箱版,烤箱170度预热
9、牙签肉烤箱版,烤箱170度预热

10、牙签肉烤箱版,肉上刷一层油
10、牙签肉烤箱版,肉上刷一层油

11、牙签肉烤箱版,放入烤箱
11、牙签肉烤箱版,放入烤箱

12、牙签肉烤箱版,170度烤15分钟
12、牙签肉烤箱版,170度烤15分钟

13、牙签肉烤箱版,取出撒上辣椒面
13、牙签肉烤箱版,取出撒上辣椒面

14、牙签肉烤箱版,白芝麻
14、牙签肉烤箱版,白芝麻

15、牙签肉烤箱版,装盘
15、牙签肉烤箱版,装盘

16、牙签肉烤箱版,成品
16、牙签肉烤箱版,成品

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