需要食材
- 面条：视人数而定
- 油泼辣子（如果没有就用老干妈吧）：2勺
- 生抽：2勺
- 醋：2勺
- 盐：0.5小勺
- 糖：1小勺
- 香油：1勺
- 水：小半碗
- 配菜：
- 黄瓜丝：适量
- 西红柿丁：适量
- 酸黄瓜丁：适量
- 煎蛋：视人数而定
- 葱末：适量
制作步骤
1、油泼辣子凉面,黄瓜切丝
2、油泼辣子凉面,酸黄瓜，豇豆
3、油泼辣子凉面,切好备用
4、油泼辣子凉面,西红柿丁
5、油泼辣子凉面,葱末
6、油泼辣子凉面,就在煎完鸡蛋的锅中放入油泼辣子2勺，开火……
7、油泼辣子凉面,生抽2勺
8、油泼辣子凉面,醋2勺
9、油泼辣子凉面,香油1勺
10、油泼辣子凉面,盐0.5小勺
11、油泼辣子凉面,白糖1小勺
12、油泼辣子凉面,小半碗清水
13、油泼辣子凉面,转中火熬
14、油泼辣子凉面,熬制锅中有明显的大泡泡，然后扑鼻的香气就可以了
15、油泼辣子凉面,加入小葱末
16、油泼辣子凉面,今天有福了，妈妈做的手擀面
17、油泼辣子凉面,是不是很棒
18、油泼辣子凉面,锅中热水，下面条
19、油泼辣子凉面,过凉水
20、油泼辣子凉面,放自己喜欢的配菜，淋上汤汁
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