需要食材
- 花椒：适量
- 八角：适量
- 香叶：适量
- 草果：适量
- 桂皮：适量
- 花生：适量
- 芝麻：适量
- 干辣椒：适量
- 玉米油：150ml
制作步骤
1、油泼辣子,干辣椒用水冲一下
2、油泼辣子,厨房纸吸干水分
3、油泼辣子,放入烤箱140度10分钟左右
4、油泼辣子,烤的过程要注意观察辣椒的颜色，期间要翻一次
5、油泼辣子,粉碎机打粉
6、油泼辣子,熟花生装保鲜袋用擀面杖压成碎
7、油泼辣子,放入干净的保鲜盒
8、油泼辣子,再加入适量的熟芝麻和刚刚打的辣椒粉，喜欢辣的就多加，怕辣的少加
9、油泼辣子,所需香料，少一两样也没关系
10、油泼辣子,温水泡会
11、油泼辣子,锅里倒入油
12、油泼辣子,加入沥干水的香料，要注意观察香料的颜色，开始变深香味出来就捞出来了
13、油泼辣子,倒入一半到保鲜盒里
14、油泼辣子,加入一勺白醋拌匀
15、油泼辣子,加入适量盐
16、油泼辣子,最后倒入另一半油，放凉后放冰箱，做凉拌捞面直接加
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